Harga Cabai Rawit Melonjak Tajam, Bumbu Dapur Makin Pedas di Kantong

JAKARTA, JAMBIEKSPRES.CO-Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat adanya fluktuasi harga sejumlah komoditas pangan pada Senin pagi, 2 Desember 2024.

Beberapa komoditas mengalami kenaikan signifikan, sementara yang lainnya tercatat mengalami penurunan.

Berikut adalah rincian harga pangan yang mengalami perubahan:

BACA JUGA:Harga Pangan Naik Turun! Cabai Rawit Turun Drastis, Daging Ayam Naik

BACA JUGA:Pelatihan Pengolahan Cabai Merah Menjadi Chili Flakes di Desa Pondok Meja

1. Cabai Rawit Merah: Naik 10,37% atau Rp3.940, menjadi Rp41.930 per kilogram.
2. Cabai Merah Keriting: Mengalami kenaikan 9,79% atau Rp2.900, menjadi Rp32.520 per kilogram.
3. Bawang Merah: Kenaikan 2,64% atau Rp1.030, menjadi Rp39.980 per kilogram.
4. Bawang Putih Bonggol: Turun 0,41% atau Rp170, menjadi Rp41.230 per kilogram.
5. Beras Premium: Naik 0,52% atau Rp80, menjadi Rp15.460 per kilogram.
6. Beras Medium: Turun 1,12% atau Rp150, menjadi Rp13.290 per kilogram.
7. Beras SPHP (Bulog): Mengalami kenaikan 0,64% atau Rp80, menjadi Rp12.580 per kilogram.
8. Daging Sapi: Turun 1,62% atau Rp2.180, menjadi Rp132.550 per kilogram.
9. Daging Ayam Ras: Naik 3,18% atau Rp1.160, menjadi Rp37.690 per kilogram.
10. Telur Ayam Ras: Kenaikan 5,35% atau Rp1.510, menjadi Rp29.730 per kilogram.
11. Kedelai Biji Kering (Impor): Naik 2,10% atau Rp220, menjadi Rp10.690 per kilogram.
12. Gula Konsumsi: Kenaikan 1,28% atau Rp230, menjadi Rp18.180 per kilogram.
13. Minyak Goreng Kemasan Sederhana: Naik 2,82% atau Rp520, menjadi Rp18.980 per kilogram.
14. Minyak Goreng Curah: Turun 1,69% atau Rp290, menjadi Rp16.870 per kilogram.
15. Tepung Terigu Curah: Naik 0,40% atau Rp40, menjadi Rp10.150 per kilogram.
16. Tepung Terigu Non-Curah: Turun 0,23% atau Rp30, menjadi Rp13.020 per kilogram.
17. Jagung (Peternak): Alami kenaikan tajam sebesar 18,79% atau Rp1.120, menjadi Rp7.080 per kilogram.
18. Garam Halus Beryodium: Turun 1,82% atau Rp210, menjadi Rp11.360 per kilogram.
19. Ikan Kembung: Turun 3,03% atau Rp1.120, menjadi Rp35.830 per kilogram.
20. Ikan Tongkol: Turun 1,61% atau Rp500, menjadi Rp30.530 per kilogram.
21. Ikan Bandeng: Naik 7,22% atau Rp2.410, menjadi Rp35.790 per kilogram.

Kenaikan harga yang paling mencolok terjadi pada cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan jagung, yang masing-masing mengalami lonjakan lebih dari 9%.

BACA JUGA:Inflasi di Kerinci Terpacu oleh Kenaikan Harga Cabe Rawit dan Bawang Merah

BACA JUGA:Harga Daging Sapi Turun Drastis, Cabai Merangkak Naik!

Sementara itu, harga beberapa komoditas lain seperti bawang putih, daging sapi, dan ikan kembung menunjukkan penurunan harga.

Fluktuasi harga pangan ini mencerminkan dinamika pasokan dan permintaan di pasar domestik, yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk kondisi cuaca dan kebijakan pemerintah terkait pangan. (*)