Buah dan Sayuran Ini Bisa Jaga Tubuh Tetap Fit di Tengah Pancaroba

JAKARTA, JAMBIEKSPRES.CO- Menghadapi cuaca yang tidak menentu, tubuh memerlukan perhatian ekstra agar tetap fit dan terhindar dari penyakit.

Guru Besar Pangan dan Gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Dr. Ali Khomsan MS mengungkapkan bahwa beberapa buah dan sayuran kaya vitamin C dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh, terutama di tengah perubahan cuaca yang sering terjadi selama musim pancaroba.

“Buah dan sayuran yang kaya akan vitamin C dapat mendukung fungsi kekebalan tubuh,” kata Prof. Ali, saat dihubungi ANTARA dari Jakarta.

Cuaca yang sering berubah-ubah memang dapat membuat tubuh menjadi lebih rentan terhadap berbagai penyakit. Oleh karena itu, sangat penting untuk memperhatikan asupan makanan yang dapat mendukung sistem imun tubuh.

Salah satu yang utama adalah konsumsi makanan yang kaya akan vitamin C, yang dikenal efektif untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi, dan mempercepat proses pemulihan.

Beberapa buah yang kaya vitamin C dan sangat baik untuk meningkatkan sistem imun antara lain pepaya, jambu biji, dan jeruk.

"Buah kaya vitamin C seperti pepaya, jambu biji, dan jeruk sangat efektif dalam meningkatkan kekebalan tubuh," ujar Prof. Ali.

Tak hanya buah-buahan, sayuran juga memegang peranan penting dalam menjaga kekebalan tubuh.

Sayuran hijau, terutama yang berdaun hijau tua, mengandung banyak vitamin C serta antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas, yang pada gilirannya akan mendukung fungsi imun.

Beberapa jenis sayuran yang dapat memperkuat kekebalan tubuh di antaranya bayam, kangkung, dan daun singkong.

"Sayuran berdaun hijau tua, seperti bayam, kangkung, dan daun singkong, adalah sumber vitamin C yang sangat baik," kata Prof. Ali menambahkan.

Selain mengonsumsi buah dan sayuran kaya vitamin C secara rutin, menjaga pola makan yang seimbang juga sangat penting.

Pastikan tubuh mendapatkan asupan yang cukup dari berbagai sumber makanan bergizi, seperti protein, lemak sehat, dan karbohidrat kompleks.

Tak kalah penting, konsumsi air yang cukup, tidur yang berkualitas, serta olahraga teratur juga memegang peranan penting dalam menjaga tubuh tetap bugar dan sehat di tengah cuaca yang tak menentu.