JAMBI, JAMBIEKSPRES.CO–Pada Jumat, 30 Agustus 2024, Jurusan Farmasi Poltekkes Kemenkes Jambi (Polkesjam) melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di Desa Pudak, Kecamatan Kumpeh Ulu.
Acara ini dihadiri oleh remaja, kader PKK, dan ibu-ibu dari Pengajian Miftahul Jannah, sebagai bagian dari pelaksanaan Tridharma Perguruan Tinggi.
Kegiatan ini mengusung tema, “Peningkatan Pengetahuan dan Gerakan Pendampingan Pembuatan Sediaan Ekstrak Rimpang Temulawak untuk Membantu Peningkatan Gizi Anak dalam Upaya Mencegah Stunting.” Ketua tim pengabdian masyarakat, Dr. apt. Dona Muin S. Far M. Si, bersama Drs. Sabarudin M. Sc., memimpin acara ini.
“Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan edukasi dan sosialisasi tentang upaya peningkatan gizi anak guna mencegah stunting,” kata Dr. apt. Dona Muin.
Ia menjelaskan bahwa temulawak tidak hanya berfungsi sebagai antioksidan tetapi juga dapat meningkatkan nafsu makan anak, sehingga diharapkan gizi anak akan lebih baik.
Drs. Sabarudin M. Sc. berharap sosialisasi dan pendampingan ini dapat memberikan manfaat berkelanjutan bagi ibu-ibu partisipan dalam meningkatkan kesehatan dan mencegah stunting melalui pemanfaatan temulawak. (*)