Kepala Dinas Pertanian Kota Solok, Zulkifli, adalah salah satu sosok di balik keseriusan dalam mengembangkan perkebunan kopi di agro wisata tersebut.
Usaha itu mulai ia rintis bersama masyarakat setempat sejak 2015. Ketika itu, Wali Kota Solok Zul Elfian memanggilnya berdiskusi untuk mengembangkan sebuah kawasan agro wisata di daerah itu.
Setelah dijajaki dan merujuk pada sejarah, Batu Patah dinilai cocok karena di kawasan itu ada cukup banyak batang kopi peninggalan Belanda, bahkan di lokasi itu juga pernah ada pabrik pengolahan kopi yang kini masih bisa ditemukan jejak fondasinya.
Sejak Juli 2021, Kopi Payo H. Zulkifli sudah mengantongi label halal dengan sertifikat ID13210000115110421. Label dikeluarkan oleh Badan Penyelenggara Produk Halal Indonesia.
Produknya dengan wangi yang khas dan cita rasa yang relatif lembut itu bisa ditemukan di hampir semua minimarket di Solok. Tidak hanya di dalam daerah, kopi itu juga sudah merambah ke luar negeri hingga Jepang.
Beragam Potensi
Selain keunikan kopi, agro wisata itu juga memiliki potensi lain yang bisa dikembangkan, yaitu bunga krisan.
Edi Maryanto, tokoh di balik pengembangan bunga krisan di Batu Patah, menyebut ada 11 rumah kaca atau green house bunga krisan di kawasan itu. Bunga dengan grade A itu didominasi warna putih, merah, dan kuning.
Wisatawan bisa menikmati bunga-bunga cantik itu, bahkan bisa membawa pulang dengan harga setara tarif parkir sepeda motor untuk per tangkainya.
Selain untuk mendukung wisata, bunga-bunga itu memang menjadi salah satu usaha sampingan masyarakat. Tiap bulan, sekitar 5.000 tangkai bunga dikirim ke berbagai daerah seperti Pekanbaru dan Batam.
Jika ada event besar di Sumbar, panen bunga krisan bisa mencapai 10 ribu hingga 15 ribu tangkai per bulan.
Durian dan kunyit "raksasa" juga menjadi potensi yang dimiliki agro wisata itu, yang bisa terus dikembangkan untuk menarik minat wisatawan.
Kepala Dinas Pariwisata Kota Solok, Milda Murniati, menyebut potensi wisata di destinasi itu sangat lengkap. Selain bagian pertanian yang mendukung agro, Batu Patah Payo juga menyajikan pemandangan alam yang memukau.
Saat cuaca cerah, dari menara pandang yang telah dibangun di tempat itu, wisatawan bisa melihat dengan leluasa lanskap Solok, Danau Singkarak, Gunung Talang, hingga Gunung Marapi.
Destinasi itu juga memiliki atraksi tari piring di atas buah kelapa tua yang tidak bisa ditemukan di daerah lain.